Pommes grenailles confites

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Pour 2 personnes – réalisation facile Ingrédients : 400 gr de rattes, 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, fleur de sel,…

Restaurant Les Ombres, un avis en demi-teinte

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Faites d’une pierre deux coup au musée Branly et son restaurant en terrasse : les ombres Situé sur un toit-terrasse, le restaurant…

Une étoile filante pour le bois Fleuri ?

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Un restaurant une étoile au Michelin qui ne vaut pas le détour Si vous passez à Corrençon-en-Vercors, évitez de déjeuner au…

Participez au 33eme Challenge Des Mains d OR de Haute Savoie

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Du 3 au 6 septembre 2015, participez au concours du 33ème Challenge des mains d’or organisé par la Chambre Professionnelle…

KEFIR de fruits, de lait : on vous dit tout

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Le Kéfir, c’est quoi au juste ? C’est un probiotique. Ces grains sont formés de caséine (comme dans le lait…

Jarret de veau de lait aux blettes, baies de Goji, sauge et quinoa, de Laurence Salomon

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  Pour 4 personnes, Temps de préparation : 20 mn, Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients 4 tranches de jarret de…

L association SOLHAND finaliste de notre premier appel a projet !

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Grâce aux dons versés par nos Linkoeur (commerçants référencés sur notre site) de Paris et de la Région parisienne, nous…

La bistronomie : alternative a la gastronomie.

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Née de l’idée de s’affranchir des pesantes obligations de la gastronomie aspirante aux étoiles, des chefs passionnés, désireux d’avoir leur établissement…

Pour les fondus de viande !

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Akrame Benallal a ouvert deux restaurants à viande à Paris. Il a fait le choix de la qualité et de…

Produits light pour garder la ligne ?

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Aujourd’hui, beaucoup de plats, de produits,  gras ou sucrés ont une version allégée, light ou zéro %. Ces produits se veulent…